Mel de bosc de l'Albera.
Mel de bosc molt complerta on predomina el bruc i els melats entre d'altres. Una mel que recorda el sotabosc del macís d'on prové, i destaquen el bruc blanc, l'esbarzer, el castanyer i els melats d'alzines i roures... Aroma floral i afruitat. Sabor amb dolçor caramelitzada característica i lleugeres notes amargants i pics àcids. Procedent del Paratge Natural de l'Albera (Alt Empordà).
15,60 €
Incluye IVA. Se aplican gastos de envío.
- 1,3 kg
- esgotat
Fitxa tècnica de la mel de L'Albera:
L' Albera és el tram oriental dels Pirineus i a la mel hi trobem les flors típiques de les mels de Muntanya dels Pirineus, mes o menys depenent de les plujes i la flora espontànea del moment. Però si el percentatge de mel de melada és molt més elebat obtenim una mel de bosc de muntanya.
En definitiva aquesta temporada és una mel multi floral amb molt de bruc i melats (bosc).
