Miel monofloral de cantueso (lavandula stoechas), con una alta representación de la especie, con otras acompañantes como el romero, el tomillo... Procedente del Parque Natural del Cap de Creus (Alt Empordà). Arómatica floral y en boca destaca una dolzura evidente con notas un poco ácidas pero equilibradas.
Es una miel relajante con un gran poder bactericida y antiséptico. Indicada para afecciones pulmonares y bronquiales. De cristalización lenta y fina.
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